Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустная солянка с сосисками
Как вкусно приготовить - Капустная солянка с сосисками
1. Этап
Сосиски порезать кружочками. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, обжарить сосиски до румяной корочки. Лук порезать мелко, добавить к сосисками, готовить 5 минут, постоянно помешивая.
2. Этап
Сельдерей порезать мелко, морковь натереть на терке или порезать соломкой. Добавить в сковороду, готовить 5 минут. Посолить, добавить все специи.
3. Этап
Добавить томатную пасту, перемешать.
4. Этап
Капусту нашинковать соломкой. Выложить в сковороду, перемешать, добавить воду, довести до кипения, убавить огонь, тушить на медленном огне 1 час.
