Ингредиенты для - Салат из рукколы с голубым сыром

1. Лимонный сок 1 ст. л.
2. Соль по вкусу
3. Перец черный по вкусу
4. Уксус 2 ст. л.
5. Масло растительное 5 ст. л.
6. Кедровые орехи 50 гр.
7. Голубой сыр 250 гр.
8. Руккола 1 пак.
9. Груши 3 шт.
10. Масло оливковое 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из рукколы с голубым сыром

1 . Этап

Груши моем, режем на 4 части, удаляем сердцевину и делим на дольки.

1. Этап. Салат из рукколы с голубым сыром: Груши моем, режем на 4 части, удаляем сердцевину и делим на дольки.

2 . Этап

Обжариваем груши на сковороде (желательно с рифленым покрытием) до коричневатого цвета. Я воспользовалась простой сковородой, за неимением нужной. Думаю, на вкус груш это не повлияет. Груши сбрызнуть соком лимона.

1. Этап. Салат из рукколы с голубым сыром: Обжариваем груши на сковороде (желательно с рифленым покрытием) до коричневатого цвета. Я воспользовалась простой сковородой, за неимением нужной. Думаю, на вкус груш это не повлияет. Груши сбрызнуть соком лимона.

3 . Этап

На сковороде без масла обжариваем кедровые орехи. Сделаем заправку. Смешаем масло оливковое, растительное, уксус, приправим солью и перцем и хорошо взболтаем. Данная заправка может хранится в холодильнике до 3-х недель. К сожалению, сфоткать забыла.

1. Этап. Салат из рукколы с голубым сыром: На сковороде без масла обжариваем кедровые орехи. Сделаем заправку. Смешаем масло оливковое, растительное, уксус, приправим солью и перцем и хорошо взболтаем. Данная заправка может хранится в холодильнике до 3-х недель. К сожалению, сфоткать забыла.

4 . Этап

На тарелку выкладываем рукколу, солим, перчим, поливаем заправкой. Выкладываем дольки груш. Крошим сыр небольшими кусочками. Посыпаем кедровыми орешками.

1. Этап. Салат из рукколы с голубым сыром: На тарелку выкладываем рукколу, солим, перчим, поливаем заправкой. Выкладываем дольки груш. Крошим сыр небольшими кусочками. Посыпаем кедровыми орешками.

5 . Этап

Приятного аппетита.

1. Этап. Салат из рукколы с голубым сыром: Приятного аппетита.
Салат из рукколы с голубым сыром
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Запеченные кабачки в духовке
Запеченные кабачки в духовке
Нарезаем кабачки кружочками толщиной примерно 1 см. По...
Кухен с черничным пудингом
Кухен с черничным пудингом
Делаем сначала пудинг. Смешаем холодное молоко с сухим...
Грушeво-творожные кармашки
Грушeво-творожные кармашки
Подготовим наши продукты! Груши чистим, разрезаем на ч...
Бутерброды с грибами и яйцом
Бутерброды с грибами и яйцом
Вот необходимые основные продукты. Ломтики батона разр...
Торт-безе с черничным кремом
Торт-безе с черничным кремом
Белки взбить до мягких волн. Постепенно добавлять мелк...
Бефстроганов с копчёной индейкой и овощами
Бефстроганов с копчёной индейкой и овощами
Приготовить продукты. Телятину нарезать тонкими бруска...
Хлеб со шпинатом и козьим сыром
Хлеб со шпинатом и козьим сыром
Подготовим все ингредиенты. Сыворотку нагреть до 40-45...
Сливочная курица с лимоном и тимьяном
Сливочная курица с лимоном и тимьяном
Смешать в миске итальянские травы, тимьян, чесночный п...
Свиные ребрышки в маринаде из киви
Свиные ребрышки в маринаде из киви
Киви очистить и размять в пюре. Добавить мелко рубленн...
Карп, зажаренный на решетке
Карп, зажаренный на решетке
Подготавливаем продукты . Чистим и хорошо моем рыбу. В...
Рассольник с куриными потрошками
Рассольник с куриными потрошками
Ингредиенты для приготовления рассольника с куриными п...
Куличик
Куличик
Яйца разделите на белки и желтки. Добавьте в желтки и...