Творожный батончик

1 . Этап

Подготовим необходимые продукты. Муку просеиваем, добавляем соду, перемешиваем, отставляем.

2 . Этап

В творог вбиваем яйцо, добавляем сахар, ванильный сахар, перемешиваем.

3 . Этап

Затем частями вводим муку и замешиваем тесто, не липнущее к рукам.

4 . Этап

От готового теста отщипываем примерно четвёртую часть, раскатываем колбаской диаметром 2-2,5 см, нарезаем на кусочки и формируем треугольником.

5 . Этап

Разогреваем сковороду на среднем огне с небольшим количеством масла, выкладываем наши заготовки и обжариваем по две минуты со всех трёх сторон до румяной корочки.