Яйца, фаршированные икрой сельди

1 . Этап

Все что вам понадобится для фаршированных яиц, это сами яйца, икра сельди и сливочный сыр. У меня икра сельди вынутая из собственно солёной сельди. Можно взять баночную соленую икру.

2 . Этап

Яйца сварите вкрутую, очистите, разрежьте на половинки и выньте желтки

3 . Этап

В чашу блендера сложите желтки, икру сельди и добавьте сливочный сыр

4 . Этап

Взбейте всё до однородной массы. Если будет суховато - добавьте еще сливочного сыра

5 . Этап

При помощи кондитерского мешка наполните половинки яичных белков начинкой и украсьте зеленью. Если планируете это блюдо "на выезд", то берите отдельно в контейнере половинки варёных белков. И отдельно в кондитерском мешке начинку. А на месте уже можно нафаршировать.