Name: Салат с омлетом и беконом Хрустик
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Пекинская капуста - 120 гр.; Сыр полутвердый - 60 гр.; Бекон - 60 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Сметана - 2 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Масло оливковое - 3 ст. л.; Уксус - 1,5 ст. л.; Горчица - 0,5 ч. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Салат с омлетом и беконом Хрустик

1. Салат Пекинская капуста 120 гр.

2. Салат Сыр полутвердый 60 гр.

3. Салат Бекон 60 гр.

4. Омлет Яйцо куриное 2 шт.

5. Омлет Сметана 2 ст. л.

6. Омлет Перец черный по вкусу

7. Омлет Соль по вкусу

8. Заправка Масло оливковое 3 ст. л.

9. Заправка Уксус 1,5 ст. л.

10. Заправка Горчица 0,5 ч. л.

11. Заправка Перец черный по вкусу

12. Заправка Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с омлетом и беконом Хрустик

1 . Этап

Смешайте масло, уксус или лимонный сок, горчицу, соль и перец. Взбейте вилкой.

2 . Этап

Нарежьте мелкими кубиками около 5 мм сыр и смешайте его с заправкой. Сыр будет более вкусным и пропитанным.

1. Этап. Салат с омлетом и беконом Хрустик: Нарежьте мелкими кубиками около 5 мм сыр и смешайте его с заправкой. Сыр будет более вкусным и пропитанным.

3 . Этап

А дальше я поняла, что зарядка моего фотоаппарата скоро закончится. Поэтому фото только финальное. Сложного ничего нет. Нарезать кусочками бекон и обжарить до хрустящей корочки, достать и отложить. Яйца взбиваем со сметаной, солью и черным перцем, выливаем на разогретую сковороду, где жарился бекон и жарим омлет на небольшом огне под крышкой до готовности. Нарезать пекинскую капусту или салат небольшими квадратиками. Нарежьте небольшими квадратиками омлет. Смешайте омлет, капусту и заправку, украсьте беконом. Это очень вкусно.