Яичница по-итальянски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яичница по-итальянски

1. Яйцо куриное - 7 шт
2. Лук белый - 7 шт
3. Колбаса - 150 г
4. Салями - 70 г
5. Помидор - 2 шт
6. Молоко - 1/2 стак.
7. Укроп - 2 ст. л.
8. Пармезан - 3 ст. л.
9. Масло оливковое - 2 ст. л.
10. Соль - 2 ст. л.
11. Перец черный - 2 ст. л.
12. Специи - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яичница по-итальянски

1. Этап

На маленьком огне с добавлением оливкового масла обжарить молодой лук

1. Этап. Яичница по-итальянски: На маленьком огне с добавлением оливкового масла обжарить молодой лук

2. Этап

Нарезаем мартаделлу добавляем в свородку

1. Этап. Яичница по-итальянски: Нарезаем мартаделлу добавляем в свородку

3. Этап

Добавляем салями

1. Этап. Яичница по-итальянски: Добавляем салями

4. Этап

Нарезаем и добавляем помидоры все мешаем

1. Этап. Яичница по-итальянски: Нарезаем и добавляем помидоры все мешаем

5. Этап

Делаем заготовку с яиц. яйца взбиваем венчиком добавляем молоко, солим перчим, добавляем итальянские травы, тертый пармезан

1. Этап. Яичница по-итальянски: Делаем заготовку с яиц. яйца взбиваем венчиком добавляем молоко, солим перчим, добавляем итальянские травы, тертый пармезан

6. Этап

Добавляем укроп и мешаем

1. Этап. Яичница по-итальянски: Добавляем укроп и мешаем

7. Этап

Заливаем смесь из яиц на слегка прижаренные ингредиенты и накрываем крышкой готовим на умеренном огне 10-15 мин

1. Этап. Яичница по-итальянски: Заливаем смесь из яиц на слегка прижаренные ингредиенты и накрываем крышкой готовим на умеренном огне 10-15 мин

8. Этап

Доводим до готовности, подаем с салатом и с сухариками, рецепты которых я скину отдельно. Приятного аппетита.

1. Этап. Яичница по-итальянски: Доводим до готовности, подаем с салатом и с сухариками, рецепты которых я скину отдельно. Приятного аппетита.