Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мидии, тушенные с овощами
1. Мидии очищенные - 300 грамм
Как вкусно приготовить - Мидии, тушенные с овощами
1. Этап
Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
2. Этап
Параллельно овощи подготовьте для нарезки. Нашинкуйте колечками кабачок, перец, лук-порей и морковь.
3. Этап
В разогретом масле на глубокой сковороде обжарьте до мягкости морковь с луком.
4. Этап
Затем добавьте перец и кабачки.
5. Этап
Спустя пару минут добавьте мидии и воду. Также положите томаты в собственном соку.
6. Этап
Тушите блюдо до готовности 15-20 минут под крышкой. Подавайте с гречкой. Приятного аппетита!
