Информация о рецепте
Ингредиенты для - Роллы с нутом
Как вкусно приготовить - Роллы с нутом
1. Этап
Нут замочить на ночь в воде. Я взяла Нут ТМ Мистраль.
2. Этап
Отварить до мягкости, процедить, бульон не сливать.
3. Этап
Пюрировать нут блендером, по необходимость добавить бульон от нута. Посолить.
4. Этап
Авокадо нарезать на полоски.
5. Этап
Нори разрезать пополам. Выложить нутовое пюре на нори, поверх кусочки авокадо и свернуть рулетом. Если Вы употребляете рыбу, можно положить её в начинку вместе в авокадо. Каждый рулет разрезать острым ножом на 6 частей. Присыпать кунжутом.
6. Этап
Я делала это блюдо в Лазареву Субботу, поэтому украсила икрой. Приятного аппетита!
