Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шницель
Как вкусно приготовить - Шницель
1. Этап
Мясо разрезать вдоль только не до конца что бы можно было открыть. Отбить со всех сторон. Затем натереть солью, чесноком и перцем.
2. Этап
Сыр натереть на тёрке, а ветчину порезать на дольки.
3. Этап
На посоленное филе положить ветчину с сыром и свернуть рулетом. Перемотать ниткой или же скрепить зубочисткой.
4. Этап
Все получившиеся рулетики смазать растопленным сливочным маслом и обвалять в паприке и сухарях.
5. Этап
Запекать при 180 градусах около 35 мин.
