Name: Изумительный шашлык в банке
Yield: 1
Ingredients: Свинина - 1 кг; Лук репчатый - 1 шт; Соевый соус - 100 мл; Жидкий дым - 1 ч. л.; Чеснок - 1 зуб.; Лимон - 1 зуб.; Сахар - 1/2 ч. л.; Базилик - 1/4 ч. л.; Перец черный - 1/4 ч. л.; Вода - 100 мл

Ингредиенты для - Изумительный шашлык в банке

1. Свинина 1 кг

2. Лук репчатый 1 шт

3. Соевый соус 100 мл

4. Жидкий дым 1 ч. л.

5. Чеснок 1 зуб.

6. Лимон 1 зуб.

7. Сахар 1/2 ч. л.

8. Базилик 1/4 ч. л.

9. Перец черный 1/4 ч. л.

10. Вода 100 мл

Как вкусно приготовить - Изумительный шашлык в банке

1 . Этап

Мясо нарезаем кусочками.

2 . Этап

Приготовление маринада довольно простое. Для начала нужно измельчить чеснок (пропустить через пресс). Сок лимона смешиваем с перцем, сахаром, базиликом и вливаем в соевый соус. В основу для соуса добавляем чеснок. Маринад готов.

1. Этап. Изумительный шашлык в банке: Приготовление маринада довольно простое. Для начала нужно измельчить чеснок (пропустить через пресс). Сок лимона смешиваем с перцем, сахаром, базиликом и вливаем в соевый соус. В основу для соуса добавляем чеснок. Маринад готов.

3 . Этап

Лук нарезаем кольцами и добавляем к мясу. Вливаем маринад и все хорошенько перемешиваем. Оставляем мариноваться на часа 2. Можно оставить на дольше, получится вкуснее.

1. Этап. Изумительный шашлык в банке: Лук нарезаем кольцами и добавляем к мясу. Вливаем маринад и все хорошенько перемешиваем. Оставляем мариноваться на часа 2. Можно оставить на дольше, получится вкуснее.

4 . Этап

Нанизываем ломтики на шпажки, между ними - лук. На дно емкости налить немного воды + чайную ложку жидкого дыма. Выставляйте в банку не более 5 шпажек. На дно банки устанавливайте более толстый конец шпажки. Закройте тару фольгой. Для этого сложите ее в два слоя. Сделайте посередине в фольге одну дырочку зубочисткой.

1. Этап. Изумительный шашлык в банке: Нанизываем ломтики на шпажки, между ними - лук. На дно емкости налить немного воды + чайную ложку жидкого дыма. Выставляйте в банку не более 5 шпажек. На дно банки устанавливайте более толстый конец шпажки. Закройте тару фольгой. Для этого сложите ее в два слоя. Сделайте посередине в фольге одну дырочку зубочисткой.

5 . Этап

Поместить в холодную духовку на 200 градусов и готовить 1 час. После этого просто посмотрите на блюдо, если мясо поджарилось, то можно вынимать, а если нет, поставьте его обратно. Открывайте духовку осторожно.

1. Этап. Изумительный шашлык в банке: Поместить в холодную духовку на 200 градусов и готовить 1 час. После этого просто посмотрите на блюдо, если мясо поджарилось, то можно вынимать, а если нет, поставьте его обратно. Открывайте духовку осторожно.

6 . Этап

Как только шашлык будет готов, выключите духовку, оставьте банку для остывания. Выньте, поместите на сухую поверхность, осторожно снимите фольгу, выньте мясо.