Ингредиенты для - Мусс от лентяйки
Как вкусно приготовить - Мусс от лентяйки
1. Этап
Для этого мусса нам нужен качественный и вкусный йогурт. И в этом нам поможет закваска ТМ "Oursson". Для этого в теплое молоко всыпать закваску и хорошенько перемешать. В йогуртницу-термос налить кипяток до отметки и устанавливаем стакан с молочной смесью. Закрываем и оставляем на 8 часов, затем поставить в холодильник на 3 часа.
2. Этап
Вскипятить воду и снять с огня. Всыпать желе и сахар, перемешать до растворения. Желе в пакетиках бывает разным, поэтому воды, для этого рецепта, нужно взять половину нормы от указанной в инструкции.
3. Этап
Остудить и взбить желейную смесь до образования пены.
4. Этап
Продолжая взбивать влейте холодный йогурт и взбить до пышной массы.
5. Этап
Разлить по формочкам и поставить в холодильник до застывания. Украсить и подавать
