Ингредиенты для - Быстрый клубничный конфитюр с базиликом
Как вкусно приготовить - Быстрый клубничный конфитюр с базиликом
1 . Этап
Клубнику помыть, отрезать плодоножки, нарезать на четвертинки. Засыпать сахаром, добавить лимонный сок. Оставить на 5 минут.
2 . Этап
Желатин замочить. Если у вас есть специальный желирующий сахар, то лучше использовать его. Мне пришлось искать выход из положения.
3 . Этап
Поставить варить клубнику. После закипания снять пенки, добавить мелко нарезанный базилик и варить 5 минут. Снять с огня. Добавить отжатый желатин и мешать до полного его растворения. Перелить конфитюр в подходящую посуду и быстро охладить.
4 . Этап
Я использовала сахар Мистраль демерара fine.
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Солянка с мясом и картошкой
Сначала сварите бульон для солянки: поставьте мясо вар...
Тапенада
Подготовьте все ингредиенты. Из маслин и оливок удалит...
Хлебная запеканка с миндалем
Хлеб нарезать ломтиками 0,5 см толщиной. Сразу скажу,...
Десерт из медовых пряников
Для начала смешиваем все сыпучие ингредиенты для теста...
Салат Женский день
На плоскую тарелку набросайте порванный на кусочки лис...
Соус из авокадо и черемши
На приготовление уйдёт всего несколько минут. Черемшу...
Овсяное чудо с персиком
Смешиваем все ингредиенты Форму смазываем маслом, отпр...
Рижская ватрушка
В муку натереть или нарезать замороженное масло. Смеша...
Творожный пирог Ноктюрн
Подготовить продукты для теста. Миксером смешать творо...
Закуска из яиц и зеленой чечевицы
Отварить яйца вкрутую в подсоленной воде (10 минут пос...
Пирог с творогом и маком
Для приготовления теста для пирога я использовала прод...
Коктейль с малиной
Подготавливаем продукты. В чашку выкладываем малину. Д...