Конфеты Витаминные

1 . Этап

Продукты, которые нам понадобятся.

2 . Этап

Хлопья обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Они придадут ореховую нотку нашим конфетам.

3 . Этап

Чернослив и финики замочить в горячей воде на 5 минут, обсушить.

4 . Этап

В чашу комбайна всыпать хлопья и сухофрукты. Все измельчить. Затем добавить сок лимона, цедру. Советую лимонный сок добавлять постепенно, пробуя массу на вкус. Взбить еще раз. Масса не должна быть слишком однородной.

5 . Этап

Мокрыми руками сформовать шарики и обвалять в просеянном какао. Если Вам нравится послаще или будете угощать детей, то смешайте какао с сахарной пудрой. Готовые конфеты поместить на час в холодильник, затем можно подавать.