Овсяная каша-пудинг с белым шоколадом

1 . Этап

Для приготовления ванильного пудинга смешайте молоко, соль, сахар, ванильный сахар, яйцо. Хорошо перемешайте смесь венчиком. Добавьте крахмал, еще раз хорошо перемешайте

2 . Этап

Варите смесь в толстостенной посуде, непрерывно помешивая, пока она не загустеет. Можно готовить на водяной бане - это будет немного дольше, но тогда пудинг точно не пригорит. Помешивать нужно непрерывно, чтобы смесь не стала хлопьями

3 . Этап

В готовый пудинг добавьте овсяные хлопья "Экстра" ТМ Мистраль и готовьте еще 3 минуты

4 . Этап

Как только каша загустеет, добавьте в нее кусочки белого шоколада, и нагревайте пока шоколад полностью не растворится

5 . Этап

Для клубничного соуса. Клубнику помойте, удалите хвоститки

6 . Этап

Пробейте ее блендером, добавьте сахар, размешайте до полного растворения

7 . Этап

Подавайте кашу, полив клубничным соусом