Name: Сливочный десерт с арахисом и шоколадом
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 15 г; Хлебцы - 2 шт; Сливочный сыр - 250 г; Сметана - 100 г; Шоколад темный - 40 г; Арахис - 4 ст. л.; Арахисовая паста - 6..8 ст. л.; Сахар - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сливочный десерт с арахисом и шоколадом

Основа

1. Масло сливочное 15 г

2. Хлебцы 2 шт

Начинка

1. Сливочный сыр 250 г

2. Сметана 100 г

3. Шоколад темный 40 г

4. Арахис 4 ст. л.

5. Арахисовая паста 6..8 ст. л.

6. Сахар по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочный десерт с арахисом и шоколадом

1. Этап

В глубокую миску выложить сливочный сыр комнатной температуры. Добавить к нему сметану.

2. Этап

Всыпать сахар, хорошо перемешать и отставить в сторону.

3. Этап

Арахис прокалить в духовке/на плите/в микроволновой печи, слегка остудить, затем измельчить при помощи блендера. Хлебцы также измельчить любым удобным вам способом. Я использовала многозерновые и бородинские. Вы можете взять только один вид.

1. Этап. Сливочный десерт с арахисом и шоколадом: Арахис прокалить в духовке/на плите/в микроволновой печи, слегка остудить, затем измельчить при помощи блендера. Хлебцы также измельчить любым удобным вам способом. Я использовала многозерновые и бородинские. Вы можете взять только один вид.

4. Этап

Выложить измельченные хлебцы в небольшие мисочки, влить к ним растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Разложить массу на дно стаканчиков и утрамбовать.

1. Этап. Сливочный десерт с арахисом и шоколадом: Выложить измельченные хлебцы в небольшие мисочки, влить к ним растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Разложить массу на дно стаканчиков и утрамбовать.

5. Этап

Сырно-сметанную массу еще раз хорошо перемешать, выложить 1/3 в стаканчики. Сверху добавить по десертной или столовой ложке арахисовой пасты, посыпать ~2 ч. л. измельченного арахиса. Поверх него снова выложить сырную массу.

1. Этап. Сливочный десерт с арахисом и шоколадом: Сырно-сметанную массу еще раз хорошо перемешать, выложить 1/3 в стаканчики. Сверху добавить по десертной или столовой ложке арахисовой пасты, посыпать ~2 ч. л. измельченного арахиса. Поверх него снова выложить сырную массу.

6. Этап

Посыпать измельченным или тертым шоколадом (у меня готовая крошка). На шоколад выложить по ложке арахисовой пасты, посыпать арахисом. Разложить в стаканчики остатки сырной массы. Убрать десерт в холодильник. Перед подачей посыпать верх шоколадом и арахисом.