Ингредиенты для - Слоёные треугольники с творогом и зеленью
Как вкусно приготовить - Слоёные треугольники с творогом и зеленью
1 . Этап
Творог (у меня "сухой" 9 %) размять вилкой.
2 . Этап
Добавить сметану, соль и чеснок, выдавленный через пресс.
3 . Этап
Измельчить погружным блендером до однородной массы.
4 . Этап
Добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке, перемешать.
5 . Этап
Затем добавить мелко нарезанный укроп, хорошо перемешать.
6 . Этап
Слоёное тесто предварительно разморозить. Немного раскатать. В мультипекарь Redmond поставить сменную панель "сэндвич". Отрезать подходящий по размеру кусочек теста, поместить на нижние ячейки.
7 . Этап
В каждый треугольничек положить начинку, примерно 1-1.5 ч. л., главное не переборщить, иначе при приготовлении начинка может вытечь.
8 . Этап
Сверху накрыть ещё одним пластом теста.
9 . Этап
Закрыть мультипекарь, включить. Дождаться пока загорится зелёный индикатор и готовить, примерно, 7 минут.
10 . Этап
Готовые треугольнички извлечь из мультипекаря и продолжить готовить следующую партию. У меня получилось 10 штучек.