Салат хе с рыбой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат хе с рыбой

1. Свежая рыба - 1 килограмм
2. Лук - 3 штуки
3. Чеснок - 5 зубчиков
4. Красный острый перец - 1 штука
5. Сухая смесь кинзы и зиры - по вкусу
6. Соевый соус - по вкусу
7. Уксусная кислота 70% - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат хе с рыбой

1. Этап

Удалите из рыбы косточки, порежьте полосками, смешайте с уксусной кислотой и оставьте мариноваться в течение 40 минут. Каждые 10 минут перемешивайте.

1. Этап. Салат хе с рыбой: Удалите из рыбы косточки, порежьте полосками, смешайте с уксусной кислотой и оставьте мариноваться в течение 40 минут. Каждые 10 минут перемешивайте.

2. Этап

Нарежьте лук и чеснок. Лук немного придавите руками, чтобы он пустил сок.

1. Этап. Салат хе с рыбой: Нарежьте лук и чеснок. Лук немного придавите руками, чтобы он пустил сок.

3. Этап

Порежьте острый перец и подготовьте сухие специи.

1. Этап. Салат хе с рыбой: Порежьте острый перец и подготовьте сухие специи.

4. Этап

В подоспевшую рыбку добавьте лук, чеснок, специи и соевый соус. Хорошо перемешайте и оставьте еще на час. Затем можно подать на стол.

1. Этап. Салат хе с рыбой: В подоспевшую рыбку добавьте лук, чеснок, специи и соевый соус. Хорошо перемешайте и оставьте еще на час. Затем можно подать на стол.