Салат с языком Для него и для неё

1 . Этап

Я указала ингредиенты так, как они записаны у меня - объем получается большой. Делала 1/3 порции Для начала делаем соус - смешиваем майонез, соевый соус "Киккоман" легкий, нарубленную петрушку. Пробуем. Иногда я добавляю щепотку сахара для баланса вкуса.

2 . Этап

Чернослив запариваем кипятком, оставляем до остывания

3 . Этап

Салат будем делать слоями. Нарезаем соломкой отварной язык

4 . Этап

Укладываем его в салатник, поливаем слегка соусом

5 . Этап

Теперь яблоко - тоже соломкой

6 . Этап

Укладываем сверху на язык, поливаем слегка соусом

7 . Этап

Следующий слой - нарезанный чернослив - этот слой не смазываем

8 . Этап

Вот теперь будут отличия - в варианте "Для неё" - следующий слой - натертая сырая морковь, соус

9 . Этап

А в варианте "Для него" - вместо моркови - натертое на тёрке яйцо, соус

10 . Этап

Сверху оба варианта поливаем соусом и посыпаем тертым сыром

11 . Этап

Украшаем яблоком, черносливом и листиком петрушки