Кофейно-шоколадный пирог с черносливом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кофейно-шоколадный пирог с черносливом

1. Мука пшеничная - 400 г
2. Сахар - 300 г
3. Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.
4. Какао-порошок - 50 г
5. Кофе растворимый - 500 мл
6. Чернослив - 120 г
7. Вода - 7 ст. л.
8. Фундук - 25 г
9. Соевый соус - 1.5 ч. л.
10. Сахарная пудра - 1.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кофейно-шоколадный пирог с черносливом

1. Этап

Смешать муку, сахар, разрыхлитель и какао-порошок.

1. Этап. Кофейно-шоколадный пирог с черносливом: Смешать муку, сахар, разрыхлитель и какао-порошок.

2. Этап

К черносливу добавить 7 ст. л. воды, пюрировать посредством блендера.

1. Этап. Кофейно-шоколадный пирог с черносливом: К черносливу добавить 7 ст. л. воды, пюрировать посредством блендера.

3. Этап

Добавить чернослив к мучной смеси. Небольшими порциями подливать холодный кофе, непрерывно помешивая. Добавить измельченный фундук и соевый соус, тщательно перемешать.

1. Этап. Кофейно-шоколадный пирог с черносливом: Добавить чернослив к мучной смеси. Небольшими порциями подливать холодный кофе, непрерывно помешивая. Добавить измельченный фундук и соевый соус, тщательно перемешать.

4. Этап

Соевый соус позволяет подчеркнуть и усилить шоколадный вкус пирога. Достаточно добавить 1-2 ч. л. Натурально сваренный соевый соус Kikkoman подходит для этой цели как нельзя лучше. Форму для выпекания смазать растительным маслом и присыпать манкой, вылить тесто. Выпекать в предварительно разогретой при 180 градусах духовке 30-40 минут. Готовность проверить лучиной.

1. Этап. Кофейно-шоколадный пирог с черносливом: Соевый соус позволяет подчеркнуть и усилить шоколадный вкус пирога. Достаточно добавить 1-2 ч. л. Натурально сваренный соевый соус Kikkoman подходит для этой цели как нельзя лучше. Форму для выпекания смазать растительным маслом и присыпать манкой, вылить тесто. Выпекать в предварительно разогретой при 180 градусах духовке 30-40 минут. Готовность проверить лучиной.

5. Этап

Готовый пирог полностью остудить, достать из формы и нарезать на небольшие квадратные кусочки. Посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Кофейно-шоколадный пирог с черносливом: Готовый пирог полностью остудить, достать из формы и нарезать на небольшие квадратные кусочки. Посыпать сахарной пудрой.