Name: Брауни в стакане Домашние цветы
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное -; Масло сливочное -; Мука пшеничная -; Сахар -; Шоколад темный -; Разрыхлитель теста -; Сметана -; Сахарная пудра -; Орехи кешью -; Клюква -; Цветки -

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Брауни в стакане Домашние цветы

1. Яйцо куриное -

2. Масло сливочное -

3. Мука пшеничная -

4. Сахар -

5. Шоколад темный -

6. Разрыхлитель теста -

7. Сметана -

8. Сахарная пудра -

9. Орехи кешью -

10. Клюква -

11. Цветки -

Как вкусно приготовить - Брауни в стакане Домашние цветы

1. Этап

Масло и шоколад растопить на водяной бане. Остудить.

2. Этап

Добавить яйца, перемешать. Взбить миксером.

3. Этап

Добавить сахар, просеянную муку, разрыхлитель и перемешать. Должно получиться вязкое тесто, как густая сметана.

1. Этап. Брауни в стакане Домашние цветы: Добавить сахар, просеянную муку, разрыхлитель и перемешать. Должно получиться вязкое тесто, как густая сметана.

4. Этап

Низкие, небольшие керамические формы (у меня стаканы на 125 мл) смазать маслом, на дно по желанию положить сухофрукты (у меня клюква). Выложить тесто на 2/3 формы. Ставим в духовку 170 гр. на 20- 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. проверяйте готовность сухой лучинкой.

1. Этап. Брауни в стакане Домашние цветы: Низкие, небольшие керамические формы (у меня стаканы на 125 мл) смазать маслом, на дно по желанию положить сухофрукты (у меня клюква). Выложить тесто на 2/3 формы. Ставим в духовку 170 гр. на 20- 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. проверяйте готовность сухой лучинкой.

5. Этап

Остужаем, вынув из формы. Пока остывает основа готовим крем - взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилью. Остывший брауни можно разрезать поперек и еще на куски и вернуть в форму 1\2 часть. Промазать кремом и добавить орехи. Добавить оставшиеся кусочки брауни.

$1. Этап. Брауни в стакане Домашние цветы: Остужаем, вынув из формы. Пока остывает основа готовим крем - взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилью. Остывший брауни можно разрезать поперек и еще на куски и вернуть в форму 1\2 часть. Промазать кремом и добавить орехи. Добавить оставшиеся кусочки брауни.$

6. Этап

Верх засыпать тертым шоколадом или тертой конфетой трюфель, как у меня. Декорировать цветами с неядовитых растений, например, как у меня цветы съедобного растения Топинамбур. Можно использовать ромашки, комнатные - гибискус, коланхое; или веточки мяты, розмарина и др. пряные растения.