Печенье Кокосовые шарики

1 . Этап

В глубокую миску насыпаем кокосовую стружку,

2 . Этап

Далее добавляем яйца. Добавляем сахар. Перемешиваем.

3 . Этап

Выстилаем бумагой для выпечки противень, я вместо бумаги использовала коврик силиконовый. И в первом, и во втором случае смазывать маслом не надо.

4 . Этап

Из массы кокосовой лепим шарики и выкладываем на противень. Выпекаем при температуре 200 градусов 15 минут.

5 . Этап

Вот такие шарики. Можно добавить по кусочку шоколада вовнутрь, когда лепим шарики, но в этот раз мне хотелось чистого кокосового вкуса.