Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонный кекс
Как вкусно приготовить - Лимонный кекс
1. Этап
Подготавливаем все ингредиенты. Натираем на мелкой терке цедру одного лимона и из него же выжимаем сок. Отмеряем остальные продукты.
2. Этап
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром, куркумой, желтками, лимонным соком и цедрой.
3. Этап
Муку, соду перемешиваем и добавляем в лимонную смесь. Взбитые белки вводим в тесто.
4. Этап
Форму для выпекания смазываем маслом. Выпекаем в нагретой до 180° духовке около 1 часа.
5. Этап
Сделаем пропитку. Размешиваем лимонный сок с сахарной пудрой.
6. Этап
Обливаем пропиткой еще горячий кекс.
7. Этап
Приятного аппетита! Буду очень рада, если мой рецепт придется вам по вкусу!
