Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные рулетики из теста фило
Как вкусно приготовить - Творожные рулетики из теста фило
1. Этап
Тесто выложить на стол, смазать растопленным сливочным маслом.
2. Этап
По всей поверхности равномерно распределить творог и ягоды (любимые с грядок).
3. Этап
Скрутить в рулет, нарезать на прямоугольники (не прорезая до конца), смазать сливочным масло и выпекать в течении 20-25 минут при t 190-200 С
4. Этап
Пока изделие выпекается сварить сироп. Уваривать 4ст. л сахара 1ст. л воды. Готовность (густоту) проверять по капле: капля при сжимании ее пальцами руки дает тонкую, но довольно крепкую нить.
5. Этап
Готовое изделие достать из духовки и полить сиропом. Оставить для пропитки на 10-15 минут. После прорезать кусочки до конца и посыпать кристаллами сахара.
