Name: Постный суп в мультиварке
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 6
Ingredients: Маш - 1 стакан; Лук репчатый - 1 штука; Морковь - 1 штука; Кабачок - 1 штука; Картофель - 2-3 штук; Вода - 2 литра; Масло растительное - 3 ст. ложки; Соль - 1-1,5 чайных ложки; Перец черный молотый - 1-2 щепоток; Смесь прованских трав - 1 щепотка

Ингредиенты для - Постный суп в мультиварке

1. Маш 1 стакан

2. Лук репчатый 1 штука

3. Морковь 1 штука

4. Кабачок 1 штука

5. Картофель 2-3 штук

6. Вода 2 литра

7. Масло растительное 3 ст. ложки

8. Соль 1-1,5 чайных ложки

9. Перец черный молотый 1-2 щепоток

10. Смесь прованских трав 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Постный суп в мультиварке

1 . Этап

Чистим овощи, моем их. Нарезаем все овощи кубиками.

2 . Этап

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем режим "Жарка" и выставляем время 25 минут. Когда чаша нагреется, выкладываем в нее овощи и обжариваем, помешивая, до окончания времени готовки.

1. Этап. Постный суп в мультиварке: В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем режим

3 . Этап

Вынимаем обжаренные овощи из мультиварки.

4 . Этап

Многие советуют замачивать маш перед варкой, я этого не делаю - он и так варится быстро. Перед варкой маш тщательно промываем.

1. Этап. Постный суп в мультиварке: Многие советуют замачивать маш перед варкой, я этого не делаю - он и так варится быстро. Перед варкой маш тщательно промываем.

5 . Этап

Заливаем в чашу воду, включаем режим "Варить" и выставляем время 1 час. Выкладываем в мультиварку промытый маш. Варим 40 минут, затем добавляем обжаренные овощи и солим, добавляем перец и травы. Варим до окончания указанного времени.