Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус к селедке
Как вкусно приготовить - Соус к селедке
1. Этап
В небольшую мисочку отправьте горчицу и майонез. Добавьте карри (если у вас окажется паста карри, то это вообще идеальный ингредиент в данном случае).
2. Этап
Шалот очистите и измельчите кубиками.
3. Этап
Мелко нарежьте небольшой огурчик.
4. Этап
В ступку отправьте зерна кориандра, горчицы, перец. Измельчите и добавьте в соус.
5. Этап
По желанию можно добавить немного каперсов.
6. Этап
Тщательно все перемешайте до однородности и добавьте по вкусу соль.
7. Этап
Теперь соус к селедке в домашних условиях нужно отправить в холодильник примерно на часик.
8. Этап
После возьмите небольшое яблоко, нарежьте его тонкими ломтиками и добавьте в соус. Удивительно, но оно прекрасно дополнит вкус сельди.
