Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста тушеная классическая на сковороде
5. Душистый перец (горошек) - 1 штука
Как вкусно приготовить - Капуста тушеная классическая на сковороде
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Репчатый лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на терке. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте лук и морковь с растительным маслом до мягкости и легкого золотистого цвета.
3. Этап
Капусту тонко нашинкуйте. Отдельно потушите капусту вместе с лавровым листом, гвоздикой и душистым перцем.
4. Этап
Когда капуста немного осядет и станет мягче, добавьте овощную зажарку, томатную пасту, соль и черный молотый перец. Готовьте 5-10 минут.
5. Этап
Затем накройте крышкой и готовьте еще 10-15 минут до мягкости капусты.
6. Этап
Капуста тушеная классическая на сковороде готова, приятного вам аппетита!
