Кунжутно-ореховое печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
67
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кунжутно-ореховое печенье

1. Арахис - 100 г
2. Кунжут - 100 г
3. Лен - 1 горст.
4. Мука пшеничная - 350 г
5. Сахар - 180 г
6. Ванильный сахар - 1 ч. л.
7. Соль - 0.3 ч. л.
8. Масло растительное - 100 мл
9. Масло сливочное - 65 г
10. Разрыхлитель теста - 15 г
11. Вода - 100 мл

Как вкусно приготовить - Кунжутно-ореховое печенье

1. Этап

Обжарить кунжут.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Обжарить кунжут.

2. Этап

Обжарить арахис, очистить, перемолоть почти в муку.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Обжарить арахис, очистить, перемолоть почти в муку.

3. Этап

Смешать муку, сахар, ваниль, разрыхлитель, соль.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Смешать муку, сахар, ваниль, разрыхлитель, соль.

4. Этап

Всыпать кунжут и перемолотый арахис.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Всыпать кунжут и перемолотый арахис.

5. Этап

Ещё лён добавила.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Ещё лён добавила.

6. Этап

Влить подсолнечное масло "Олейна".

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Влить подсолнечное масло

7. Этап

Перемешать и влить постепенно воду. Может понадобится больше.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Перемешать и влить постепенно воду. Может понадобится больше.

8. Этап

Замесить тесто в ком. Дать немного постоять.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Замесить тесто в ком. Дать немного постоять.

9. Этап

Перенести на доску с мукой.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Перенести на доску с мукой.

10. Этап

Вытянуть в колбаску, поделить на порции. Или раскатать в пласт и вырезать кружочки.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Вытянуть в колбаску, поделить на порции. Или раскатать в пласт и вырезать кружочки.

11. Этап

Я же раскатывала каждый комочек.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Я же раскатывала каждый комочек.

12. Этап

Наколоть каждый круг вилкой.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Наколоть каждый круг вилкой.

13. Этап

Выпекать партиями при 190-200* 12-15 минут.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Выпекать партиями при 190-200* 12-15 минут.

14. Этап

Подать на чаепитие в праздник.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Подать на чаепитие в праздник.

15. Этап

Подать можно с любым напитком.

1. Этап. Кунжутно-ореховое печенье: Подать можно с любым напитком.