Армянский лаваш для шаурмы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Армянский лаваш для шаурмы

1. Мука - 500 грамм
2. Дрожжи сухие - 8 грамм
3. Масло сливочное - 50 грамм
4. Вода - 1 стакан
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Армянский лаваш для шаурмы

1. Этап

Масло размягчите. Все ингредиенты из состава замешайте в тесто.

1. Этап. Армянский лаваш для шаурмы: Масло размягчите. Все ингредиенты из состава замешайте в тесто.

2. Этап

Оставьте его на 1,5-2 часа, чтобы оно поднялось вдвое.

1. Этап. Армянский лаваш для шаурмы: Оставьте его на 1,5-2 часа, чтобы оно поднялось вдвое.

3. Этап

Затем разделите его на равные шарики в 5-6 см диаметром.

1. Этап. Армянский лаваш для шаурмы: Затем разделите его на равные шарики в 5-6 см диаметром.

4. Этап

Каждый шарик раскатайте в тонкий блин (1-2 мм толщиной).

1. Этап. Армянский лаваш для шаурмы: Каждый шарик раскатайте в тонкий блин (1-2 мм толщиной).

5. Этап

Жарьте лаваш на разогретой сухой сковороде по 10-15 секунд с каждой стороны.

1. Этап. Армянский лаваш для шаурмы: Жарьте лаваш на разогретой сухой сковороде по 10-15 секунд с каждой стороны.

6. Этап

Готовые лаваши промокните водой, чтобы они не засохли. Выпечка готова!

1. Этап. Армянский лаваш для шаурмы: Готовые лаваши промокните водой, чтобы они не засохли. Выпечка готова!