Армянский лаваш для шаурмы

1 . Этап

Масло размягчите. Все ингредиенты из состава замешайте в тесто.

2 . Этап

Оставьте его на 1,5-2 часа, чтобы оно поднялось вдвое.

3 . Этап

Затем разделите его на равные шарики в 5-6 см диаметром.

4 . Этап

Каждый шарик раскатайте в тонкий блин (1-2 мм толщиной).

5 . Этап

Жарьте лаваш на разогретой сухой сковороде по 10-15 секунд с каждой стороны.

6 . Этап

Готовые лаваши промокните водой, чтобы они не засохли. Выпечка готова!