Постная икра Отшельника

1. Этап

Вот все компоненты.

2. Этап

Чеснок натереть на мелкой терке.

3. Этап

Переложить в миску, посолить.

4. Этап

Очистить, измельчить орехи.

5. Этап

Добавить в миску, растереть.

6. Этап

Хлеб намочить в воде.

7. Этап

Отжать (не до конца).

8. Этап

Добавить в миску перемешать до однородной массы.

9. Этап

Долить масла.

10. Этап

Добавить зелень.

11. Этап

Добавить уксус (у меня лимон- и вкуснее, и полезнее). Перемешать.

12. Этап

Икра готова!