Постная икра Отшельника

1 . Этап

Вот все компоненты.

2 . Этап

Чеснок натереть на мелкой терке.

3 . Этап

Переложить в миску, посолить.

4 . Этап

Очистить, измельчить орехи.

5 . Этап

Добавить в миску, растереть.

6 . Этап

Хлеб намочить в воде.

7 . Этап

Отжать (не до конца).

8 . Этап

Добавить в миску перемешать до однородной массы.

9 . Этап

Долить масла.

10 . Этап

Добавить зелень.

11 . Этап

Добавить уксус (у меня лимон- и вкуснее, и полезнее). Перемешать.

12 . Этап

Икра готова!