Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожки из слоеного теста с рыбой
Как вкусно приготовить - Пирожки из слоеного теста с рыбой
1. Этап
Рыбное миле мелко порубить тяжелым ножом. Укроп и салат порезать тоже мелко. Смешать фарш: рыбное филе, рис, зелень, посолить, поперчить белым перцем, тщательно перемешать.
2. Этап
Тесто раскатать скалкой в тонкий блин.
3. Этап
Из теста вырезать квадраты со стороной примерно 8 см. В центр каждого выкладывать чайной ложкой начинку.
4. Этап
Защипывать тесто, придавая ему форму конвертов.
5. Этап
Пирожки выкладывать на противень, застеленный фольгой или бумагой.
6. Этап
Смазать каждый слегка взбитым куриным яйцом.
7. Этап
Выпекать в духовке при 200 градусах до румянца – минут 30.
8. Этап
Пирожки из слоеного теста с рыбой готовы. Приятного аппетита!
