Ингредиенты для - Консервированные кабачки на зиму

1. Кабачок 1 штука
2. Вода 600 миллилитров
3. Соль 1 ст. ложка
4. Сахар 1 ст. ложка
5. Уксус яблочный 6% 1 ст. ложка
6. Перец душистый горошком 4-5 штук
7. Чеснок 1-2 зубчиков

Как вкусно приготовить - Консервированные кабачки на зиму

1 . Этап

Кабачок вымойте под прохладной водой. Чеснок очистите.

1. Этап. Консервированные кабачки на зиму: Кабачок вымойте под прохладной водой. Чеснок очистите.

2 . Этап

Нарежьте кабачок кружочками толщиной в 1 см. Чеснок — тонкими ломтиками.

1. Этап. Консервированные кабачки на зиму: Нарежьте кабачок кружочками толщиной в 1 см. Чеснок — тонкими ломтиками.

3 . Этап

В стерилизованную банку сложите нарезанный кабачок, добавьте чеснок, перец. В холодной воде (600г) растворите сахар, соль, уксус. Залейте маринадом кабачки, прикройте крышкой.

1. Этап. Консервированные кабачки на зиму: В стерилизованную банку сложите нарезанный кабачок, добавьте чеснок, перец. В холодной воде (600г) растворите сахар, соль, уксус. Залейте маринадом кабачки, прикройте крышкой.

4 . Этап

Поставьте банку в кастрюлю на плотную ткань, залейте теплой водой до "плечиков". Вскипятите воду, достаньте банку. Закатайте крышку, укутайте банку в теплое одеяло до полного остывания. Храните в прохладном месте.

1. Этап. Консервированные кабачки на зиму: Поставьте банку в кастрюлю на плотную ткань, залейте теплой водой до
Консервированные кабачки на зиму
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Яблоки для пирогов на зиму
Яблоки для пирогов на зиму
1. Яблоки моем и очищаем от кожуры и семечек. 2. Разре...
Люля кебаб с зеленью
Люля кебаб с зеленью
Подготовьте указанные ингредиенты. Говядину и баранину...
Паштет из фасоли с горбушей
Паштет из фасоли с горбушей
Фасоль необходимо заранее замочить на 6-8 часов. Затем...
Курица с фасолью в горшочке
Курица с фасолью в горшочке
Нужные ингредиенты Отделить мясо от костей и кожи. Нар...
Заправка для салата Острая
Заправка для салата Острая
Продукты для приготовления заправки. Всыпать в сухую ч...
Блины боярские с винно-брусничным соусом
Блины боярские с винно-брусничным соусом
1. Ингредиенты для приготовления теста для блинов. 2....
Отбивные в овощном кляре
Отбивные в овощном кляре
Грудку индюшки нарезать как на отбивные Замороженные о...
Печенье с брусничным соусом
Печенье с брусничным соусом
Просеять муку Добавить к муке мягкое масло, порубить е...
Кабачки в ореховом соусе
Кабачки в ореховом соусе
Кабачок почистить и нарезать соломкой. Обжарить на оли...
Клюквенный квас
Клюквенный квас
Вот наши продукты. Все очень-очень просто! В воду доба...
Тыквенный пирог с сырным кремом
Тыквенный пирог с сырным кремом
Тыкву почистить, натереть на средней терке. Натереть ц...
Блинчики с соусом из кураги
Блинчики с соусом из кураги
Отмеряем необходимое количество кураги. Конечно, ее мо...