Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустная начинка для пирога
Как вкусно приготовить - Капустная начинка для пирога
1. Этап
1. Приготовим овощи для начинки.
2. Этап
2. Мелко рубим капусту. Лук режем полукольцами. Морковь трем на крупной терке.
3. Этап
3. Берем сотейник, вливаем воду, кладем овощи и соль. Отправляем на медленный огонь, накрываем крышкой и припускаем до мягкости. Вода должна вся выпариться.
4. Этап
4. Начинка почти готова.
5. Этап
5. Добавляем мелко рубленный свежий укроп. Перемешиваем.
6. Этап
6. Капустная начинка для пирога готова.
