Пирожки Талейран

1 . Этап

Соедините вместе муку, масло и две столовых ложки сметаны. Приготовьте тесто и положите его на час в холодильник.

2 . Этап

На сковороде обжарьте лук до прозрачного цвета.

3 . Этап

Формочки для запекания смажьте маслом. Внутри распределите тесто, заполните емкости обжаренным луком. Поставьте формочки в холодильник на 15 минут.

4 . Этап

Взбейте яйцо с ложкой сметаны, соль и перец по вкусу. Полученную смесь заливаем поверх лука. Сверху присыпьте пироги тертым сыром. Запекайте в духовке 30 минут, температура 180 градусов.

5 . Этап

Украсьте готовые пирожки "Талейран" так, как вам захочется. Приятного аппетита!