Луковая закуска-намазка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Луковая закуска-намазка

1. Лук репчатый - 3 шт
2. Сметана - 100 г
3. Перец красный жгучий - 1/2 ч. л.
4. Паприка сладкая - 1 ч. л.
5. Лимонный сок - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Луковая закуска-намазка

1. Этап

Репчатый лук очистить, нарезать.

1. Этап. Луковая закуска-намазка: Репчатый лук очистить, нарезать.

2. Этап

Обжарить до легкого карамельного цвета, желательно добавить к луку щепотку сахара.

1. Этап. Луковая закуска-намазка: Обжарить до легкого карамельного цвета, желательно добавить к луку щепотку сахара.

3. Этап

В чашке смешать сметану (можно заменить на густой йогурт), перец красный, паприку, соль, лимонный сок.

1. Этап. Луковая закуска-намазка: В чашке смешать сметану (можно заменить на густой йогурт), перец красный, паприку, соль, лимонный сок.

4. Этап

К обжаренному луку добавить сметанный соус, размешать. Намазка готова.

1. Этап. Луковая закуска-намазка: К обжаренному луку добавить сметанный соус, размешать. Намазка готова.

5. Этап

Подавать такую закуску к хлебцам, обжаренному хлебу, тостам.

1. Этап. Луковая закуска-намазка: Подавать такую закуску к хлебцам, обжаренному хлебу, тостам.