Свинина в овощном маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина в овощном маринаде

1. Свинина - 1 кг
2. Болгарский перец - 1 шт
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Помидор - 300 г
5. Укроп - 50 г
6. Горчица - 1 ч. л.
7. Соевый соус - 3 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Свинина в овощном маринаде

1. Этап

Мясо моем и нарезаем на небольшие куски.

1. Этап. Свинина в овощном маринаде: Мясо моем и нарезаем на небольшие куски.

2. Этап

Приготавливаем овощи для маринада.

1. Этап. Свинина в овощном маринаде: Приготавливаем овощи для маринада.

3. Этап

Все овощи перекручиваем на мясорубку, добавляем рубленный укроп, соевый соус Kikkoman, горчицу, солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Свинина в овощном маринаде: Все овощи перекручиваем на мясорубку, добавляем рубленный укроп, соевый соус Kikkoman, горчицу, солим и перчим по вкусу.

4. Этап

Заливаем мясо маринадом и оставляем на несколько часов.

1. Этап. Свинина в овощном маринаде: Заливаем мясо маринадом и оставляем на несколько часов.

5. Этап

Одеваем мясо на шампура и жарим над раскалёнными углям.

1. Этап. Свинина в овощном маринаде: Одеваем мясо на шампура и жарим над раскалёнными углям.

6. Этап

Шашлык в овощном маринаде готов. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Свинина в овощном маринаде: Шашлык в овощном маринаде готов. Приятного аппетита!!!