Закусочные тосты с овощами и сардиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
24
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закусочные тосты с овощами и сардиной

Основное
1. Хлеб 6 ломт.
2. Майонез 3 ст. л.
3. Соль 1 г
4. Чеснок 2 зуб.
Начинка №1
1. Рыба 1 бан.
Начинка №2
1. Морковь 2 шт
2. Картофель 2 шт
3. Лук зеленый 1 г
4. Перец черный 1 г
Начинка №3
1. Свекла 2 шт
2. Грецкие орехи 1 горст.
3. Зелень 1 г
Украшение
1. Маслины 24 шт
2. Оливки зеленые 24 шт
3. Петрушка 1 г

Как вкусно приготовить - Закусочные тосты с овощами и сардиной

1. Этап

Ломти хлеба разрезать на 4 одинаковых части, подсушить и подрумянить в мультипечи или д/ш при 190 градусах - 5-7 минут;

1. Этап. Закусочные тосты с овощами и сардиной: Ломти хлеба разрезать на 4 одинаковых части, подсушить и подрумянить в мультипечи или д/ш при 190 градусах - 5-7 минут;

2. Этап

Каждый тост натереть чесноком с обеих сторон;

1. Этап. Закусочные тосты с овощами и сардиной: Каждый тост натереть чесноком с обеих сторон;

3. Этап

Сардины размять вилкой в масле до паштетного состояния;

1. Этап. Закусочные тосты с овощами и сардиной: Сардины размять вилкой в масле до паштетного состояния;

4. Этап

Морковь, картофель натереть на терке, добавить рубленный лук, перец, заправить майонезом, подсолить при надобности - хорошо размешать;

1. Этап. Закусочные тосты с овощами и сардиной: Морковь, картофель натереть на терке, добавить рубленный лук, перец, заправить майонезом, подсолить при надобности - хорошо размешать;

5. Этап

Свеклу натереть на терке, добавить орехи, рубленную зелень, заправить майонезом, подсолить при надобности - хорошо размешать;

1. Этап. Закусочные тосты с овощами и сардиной: Свеклу натереть на терке, добавить орехи, рубленную зелень, заправить майонезом, подсолить при надобности - хорошо размешать;

6. Этап

С помощью вилки покрыть все тосты рыбной начинкой;

1. Этап. Закусочные тосты с овощами и сардиной: С помощью вилки покрыть все тосты рыбной начинкой;

7. Этап

Затем на половину тостов сверху выложить морковную начинку, на другую половину тостов - свекольную;

1. Этап. Закусочные тосты с овощами и сардиной: Затем на половину тостов сверху выложить морковную начинку, на другую половину тостов - свекольную;

8. Этап

Выложить готовые тосты на блюдо, украсить зеленью и оливками с маслинами;

1. Этап. Закусочные тосты с овощами и сардиной: Выложить готовые тосты на блюдо, украсить зеленью и оливками с маслинами;