Рис с цукини и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с цукини и сыром

1. Рис - 1 стакан
2. Куриный бульон - 2 стакана
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Цукини - 1 штука
5. Масло сливочное - 4 ст. ложки
6. Чеснок - 1 зубчик
7. Сыр твердый - 150 грамм
8. Пармезан - 50 грамм
9. Соль - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Рис с цукини и сыром

1. Этап

1. В двух ложках масла обжарьте мелко нашинкованный чеснок и лук в течение 2-х минут.

1. Этап. Рис с цукини и сыром: 1. В двух ложках масла обжарьте мелко нашинкованный чеснок и лук в течение 2-х минут.

2. Этап

2. Отдельно промойте рис, а потом раскалите его в глубокой сковороде в течение пары минут, постоянно помешивая.

1. Этап. Рис с цукини и сыром: 2. Отдельно промойте рис, а потом раскалите его в глубокой сковороде в течение пары минут, постоянно помешивая.

3. Этап

3. Затем влейте в сковороду бульон. Доведите его до кипения, а далее кипятите на среднем огне в течение 18-ти минут.

1. Этап. Рис с цукини и сыром: 3. Затем влейте в сковороду бульон. Доведите его до кипения, а далее кипятите на среднем огне в течение 18-ти минут.

4. Этап

4. После к рису натрите цукини и твёрдый сыр. Добавьте масло. На небольшом огне подогрейте блюдо 30 секунд, постоянно перемешивая.

1. Этап. Рис с цукини и сыром: 4. После к рису натрите цукини и твёрдый сыр. Добавьте масло. На небольшом огне подогрейте блюдо 30 секунд, постоянно перемешивая.

5. Этап

5. Подавайте рис с тёртым пармезаном. Приятного аппетита!

1. Этап. Рис с цукини и сыром: 5. Подавайте рис с тёртым пармезаном. Приятного аппетита!