Ингредиенты для - Паста а-ля Гамбургер
Как вкусно приготовить - Паста а-ля Гамбургер
1. Этап
Подготовить глубокую сковороду. Нагреть в ней масло, обжарить мелко нарезанный лук. Добавить фарш, перемешать. Продолжать обжаривание около минуты.
2. Этап
Добавить мелко нарезанный перец, перемешать. Обжарить около минуты.
3. Этап
Затем добавить грибы, нарезанные пластинками. Перемешать и обжарить несколько секунд.
4. Этап
Добавить сырую вермишель.
5. Этап
Добавить томаты в собственном соку. Залить бульоном (или водой). Вода должна быть на уровне макарон. Накрыть крышкой, довести до кипения. Варить пару минут. Макароны станут помягче, перемешать содержимое сковороды. Посолить по вкусу и добавить специи. Накрыть крышкой и варить до испарения влаги и до полной готовности макарон. Время варки может варьироваться в зависимости от ваших макарон. Возможно, вам прийдется добавить воды в процессе варки. Мне понадобилось около 15-20 минут.
