Закуска Морское разновкусие
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска Морское разновкусие

1. Соевый соус - 3 ст. л.
2. Кальмар - 1 шт
3. Гребешок - 100 г
4. Креветки - 100 г
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Чеснок - 2 зуб.
7. Имбирь - 1 ст. л.
8. Масло растительное - 2 ст. л.
9. Мед - 2 ч. л.
10. Лук зеленый - 2 ч. л.
11. Смесь перцев - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Закуска Морское разновкусие

1. Этап

Креветкам и гребешку даём оттаять при комнатной температуре. Кальмар чистим, нарезаем полосками по 5-8 мм.

1. Этап. Закуска Морское разновкусие: Креветкам и гребешку даём оттаять при комнатной температуре. Кальмар чистим, нарезаем полосками по 5-8 мм.

2. Этап

Берём соус-маринад Teriyaki Kikkoman. Заливаем им морепродукты.

1. Этап. Закуска Морское разновкусие: Берём соус-маринад Teriyaki Kikkoman. Заливаем им морепродукты.

3. Этап

Добавляем мелко нарезанные чеснок и имбирь.

1. Этап. Закуска Морское разновкусие: Добавляем мелко нарезанные чеснок и имбирь.

4. Этап

Перемешиваем и отставляем мариноваться 20 минут.

1. Этап. Закуска Морское разновкусие: Перемешиваем и отставляем мариноваться 20 минут.

5. Этап

Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле пару минут.

1. Этап. Закуска Морское разновкусие: Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле пару минут.

6. Этап

Морепродукты слегка отжимаем от маринада и кладём на сковороду, тушим 5 минут, помешивая.

1. Этап. Закуска Морское разновкусие: Морепродукты слегка отжимаем от маринада и кладём на сковороду, тушим 5 минут, помешивая.

7. Этап

Добавляем мёд и свежемолотую смесь перцев. Перемешиваем.

1. Этап. Закуска Морское разновкусие: Добавляем мёд и свежемолотую смесь перцев. Перемешиваем.

8. Этап

Подаём закуску тёплой или холодной. При подаче посыпаем перьями зелёного лука. Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска Морское разновкусие: Подаём закуску тёплой или холодной. При подаче посыпаем перьями зелёного лука. Приятного аппетита!