Name: Торт малиновый с маком
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Yield: 12
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Сахар - 100 г; Мука пшеничная - 120 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Сода - 1 ч. л.; Ванилин - 1.5 г; Мак - 50 г; Сметана - 400 г; Сахар - 100 г; Малина - 3 стак.; Коньяк - 3 ч. л.; Масло растительное - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Торт малиновый с маком

1. Тесто Яйцо куриное 4 шт

2. Тесто Сахар 100 г

3. Тесто Мука пшеничная 120 г

4. Тесто Разрыхлитель теста 1 ч. л.

5. Тесто Сода 1 ч. л.

6. Тесто Ванилин 1.5 г

7. Тесто Мак 50 г

8. Крем Сметана 400 г

9. Крем Сахар 100 г

10. Прослойка Малина 3 стак.

11. Пропитка Коньяк 3 ч. л.

12. Для смазывания Масло растительное 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Торт малиновый с маком

1 . Этап

Яйца соединить с сахаром.

2 . Этап

Взбить миксером в течении 7 минут.

3 . Этап

Поставить духовку разогреваться до 180 градусов. Добавить в яичную смесь муку, разрыхлитель, соду, ванилин мак.

4 . Этап

Перемешать всё вместе движениями сверху вниз.

5 . Этап

Форму для запекания диаметром 20 сантиметров застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Переложить тесто в форму.

1. Этап. Торт малиновый с маком: Форму для запекания диаметром 20 сантиметров застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Переложить тесто в форму.

6 . Этап

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 35 минут. Дать коржу отдохнуть не менее двух часов.

7 . Этап

Разрежем корж на три части. Я воспользовалась нитью, предварительно наметила по краю место разреза ножом. Пропитать коржи коньяком.

1. Этап. Торт малиновый с маком: Разрежем корж на три части. Я воспользовалась нитью, предварительно наметила по краю место разреза ножом. Пропитать коржи коньяком.

8 . Этап

Подготовить крем: сметану взбить с сахаром.

9 . Этап

Сформируем торт. Намажем два коржа сметанным кремом и разложим сверху свежую малину, положим коржи один на другой. Накроем третьим коржом, смажем бока и верх торта сметанным кремом, украсим свежей малиной.