Ингредиенты

Название Значение
1. Творог 250 г
2. Мука пшеничная 2,5 стак.
3. Сыворотка 250 мл
4. Варенье 3 ст. л.
5. Сахар 3/4 стак.
6. Яйцо куриное 3 шт
7. Ванильный пудинг 1 пач.
8. Маргарин 100 г
9. Разрыхлитель теста 1 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Мягкий маргарин, яйца и сахар взбить миксером до однородного состояния. Добавить сыворотку и хорошо перемешать, добавить муку и разрыхлитель. Взбить еще раз.

1. Этап. Пирог с вареньем на сыворотке: Мягкий маргарин, яйца и сахар взбить миксером до однородного состояния. Добавить сыворотку и хорошо перемешать, добавить муку и разрыхлитель. Взбить еще раз.

2 . Этап

В чашке взбить яйцо, творог, пудинг ( или 2 ст л крахмала и 1 гр ванилина), и варенье. У меня с ягодками из черной смородины. Варенье лучше брать с кислинкой. В форму вылить половину теста, сверху творожную начинку.

1. Этап. Пирог с вареньем на сыворотке: В чашке взбить яйцо, творог, пудинг ( или 2 ст л крахмала и 1 гр ванилина), и варенье. У меня с ягодками из черной смородины. Варенье лучше брать с кислинкой. В форму вылить половину теста, сверху творожную начинку.

3 . Этап

Закрыть начинку остатка теста, аккуратно разровнять и отправить пирог в духовку на 45 мин при 180 гр. Готовый пирог украсить по своему усмотрению. Форма у меня силиконовая, поэтому я ее не смазывала. Размер 26 см.

1. Этап. Пирог с вареньем на сыворотке: Закрыть начинку остатка теста, аккуратно разровнять и отправить пирог в духовку на 45 мин при 180 гр. Готовый пирог украсить по своему усмотрению. Форма у меня силиконовая, поэтому я ее не смазывала. Размер 26 см.