Name: Салат Королевская шуба
Yield: 1
Ingredients: Картофель - 3 шт; Рыба - 150 г; Лук-порей - 1 шт; Креветки - 300 г; Яйцо куриное - 2 шт; Кукуруза - 2/3 бан.; Морковь - 1 шт; Майонез - 1 шт; Йогурт - 1 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Королевская шуба

1. Картофель - 3 шт

2. Рыба - 150 г

3. Лук-порей - 1 шт

4. Креветки - 300 г

5. Яйцо куриное - 2 шт

6. Кукуруза - 2/3 бан.

7. Морковь - 1 шт

8. Майонез - 1 шт

9. Йогурт - 1 шт

Как вкусно приготовить - Салат Королевская шуба

1. Этап

Плоское блюдо застелить листьями зеленого салата. Я слоеные салаты делаю при помощи раздвижного кольца для выпечки тортов.

2. Этап

1-й слой. Картофель нарезать очень мелкими кубиками и равномерно разложить на салате. Смешать майонез и йогурт в произвольной пропорции, выложить в полиэтиленовый пакет, отрезать уголок и нанести на картофель сеточку.

1. Этап. Салат Королевская шуба: 1-й слой. Картофель нарезать очень мелкими кубиками и равномерно разложить на салате. Смешать майонез и йогурт в произвольной пропорции, выложить в полиэтиленовый пакет, отрезать уголок и нанести на картофель сеточку.

3. Этап

Тут меня отвлекли разговорами и я забыла снять 2 и 3 слои, простите меня. 2-й слой. От кусочка рыбы (можно взять семгу, форель, лосось) отрезать несколько тонких полосок для украшения, остальное нарезать маленькими кубиками и выложить на картофель. 3-й слой. Лук-порей нарезать тонкими колечками. Немного оставить для украшения, остальное равномерно выложить на рыбу. Снова нанести сеточку из майонезной смеси. 4-й слой. Замороженные креветки залить кипятком на 2-3 минуты, обдать холодной водой, очистить. Выложить на лук.

1. Этап. Салат Королевская шуба: Тут меня отвлекли разговорами и я забыла снять 2 и 3 слои, простите меня. 2-й слой. От кусочка рыбы (можно взять семгу, форель, лосось) отрезать несколько тонких полосок для украшения, остальное нарезать маленькими кубиками и выложить на картофель. 3-й слой. Лук-порей нарезать тонкими колечками. Немного оставить для украшения, остальное равномерно выложить на рыбу. Снова нанести сеточку из майонезной смеси. 4-й слой. Замороженные креветки залить кипятком на 2-3 минуты, обдать холодной водой, очистить. Выложить на лук.

4. Этап

5-й слой. Вареные яйца, натертые на крупной терке и снова майонезно-йогуртовая сеточка.

5. Этап

6-й слой. Кукуруза... естественно без маринада.

6. Этап

7-й слой. Морковку натереть на мелкой терке. Если очень сочная, слегка отжать лишний сок, чтобы салат не потёк, и равномерно выложить на кукурузу.

1. Этап. Салат Королевская шуба: 7-й слой. Морковку натереть на мелкой терке. Если очень сочная, слегка отжать лишний сок, чтобы салат не потёк, и равномерно выложить на кукурузу.

7. Этап

Верх салата залить заправкой и украсить розочкой из тонких ломтиков рыбы и листиками петрушки. Вокруг салатика выложить оставленный порей. Салат должен постоять в холодильнике несколько часов, чтобы пропитаться и окрепнуть.