Пирог заливной с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог заливной с овощами

1. Сметана - 250 г
2. Майонез - 2-3 ст. л.
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Разрыхлитель теста - 1 пакет.
5. Мука пшеничная - 12-15 ст. л.
6. Фарш мясной - 300 г
7. Картофель - 2 шт
8. Лук репчатый - 1 шт
9. Морковь - 1 шт
10. Соль - 1 шт

Как вкусно приготовить - Пирог заливной с овощами

1. Этап

Обжарить фарш, добавить лук, морковь, посолить.

1. Этап. Пирог заливной с овощами: Обжарить фарш, добавить лук, морковь, посолить.

2. Этап

Приготовим тесто: смешать сметану (молоко, йогурт), майонез, яйца, соль. Добавить муку и разрыхлитель. Получается вот такое тесто.

1. Этап. Пирог заливной с овощами: Приготовим тесто: смешать сметану (молоко, йогурт), майонез, яйца, соль. Добавить муку и разрыхлитель. Получается вот такое тесто.

3. Этап

Ну а теперь вторая часть нашей начинки - натираем картошку.

1. Этап. Пирог заливной с овощами: Ну а теперь вторая часть нашей начинки - натираем картошку.

4. Этап

Теперь "собираем" наш пирожок: на смазанную маслом форму выливаем половину нашего теста. Сверху кладем половину тертой картошки. Сверху - фарш. На него вторую половину картошки. И, наконец, оставшаяся половина теста.

1. Этап. Пирог заливной с овощами: Теперь

5. Этап

Печь в нагретой до 180 град. духовке около 30-40 мин. Готовность проверяем спичкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

1. Этап. Пирог заливной с овощами: Печь в нагретой до 180 град. духовке около 30-40 мин. Готовность проверяем спичкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!