Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нежный пирог с виноградом
Как вкусно приготовить - Нежный пирог с виноградом
1. Этап
Яйца взбить с сахаром до пышного состояния.
2. Этап
Продолжая взбивать, влить растительное масло (без запаха). Частями, чередуя с добавлением молока, всыпать просеянную с разрыхлителем и крахмалом муку.
3. Этап
Добавить измельчённую цедру лимона и щепотку соли. Перемешать.
4. Этап
Ягоды винограда (без косточек!) помыть, обсушить, присыпать крахмалом и выложить в тесто.
5. Этап
В предварительно смазанную/застеленную пекарской бумагой форму выложить нашу смесь (силиконовую форму я не смазываю). Выпекать при 170 С околo 40 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Проверить готовность деревянной шпажкой.
6. Этап
Остудить пирог на решетке. Остывший пирог, по желанию, присыпать сахарной пудрой.