Нежный пирог с виноградом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нежный пирог с виноградом

1. Мука пшеничная - 180 г
2. Крахмал картофельный - 50 г
3. Сахар - 120 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Масло растительное - 80 г
6. Молоко - 80 г
7. Цедра лимона - 1 шт
8. Соль - 1 шт
9. Виноград - 400 г
10. Разрыхлитель теста - 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Нежный пирог с виноградом

1. Этап

Яйца взбить с сахаром до пышного состояния.

1. Этап. Нежный пирог с виноградом: Яйца взбить с сахаром до пышного состояния.

2. Этап

Продолжая взбивать, влить растительное масло (без запаха). Частями, чередуя с добавлением молока, всыпать просеянную с разрыхлителем и крахмалом муку.

1. Этап. Нежный пирог с виноградом: Продолжая взбивать, влить растительное масло (без запаха). Частями, чередуя с добавлением молока, всыпать просеянную с разрыхлителем и крахмалом муку.

3. Этап

Добавить измельчённую цедру лимона и щепотку соли. Перемешать.

1. Этап. Нежный пирог с виноградом: Добавить измельчённую цедру лимона и щепотку соли. Перемешать.

4. Этап

Ягоды винограда (без косточек!) помыть, обсушить, присыпать крахмалом и выложить в тесто.

1. Этап. Нежный пирог с виноградом: Ягоды винограда (без косточек!) помыть, обсушить, присыпать крахмалом и выложить в тесто.

5. Этап

В предварительно смазанную/застеленную пекарской бумагой форму выложить нашу смесь (силиконовую форму я не смазываю). Выпекать при 170 С околo 40 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Проверить готовность деревянной шпажкой.

1. Этап. Нежный пирог с виноградом: В предварительно смазанную/застеленную пекарской бумагой форму выложить нашу смесь (силиконовую форму я не смазываю). Выпекать при 170 С околo 40 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Проверить готовность деревянной шпажкой.

6. Этап

Остудить пирог на решетке. Остывший пирог, по желанию, присыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Нежный пирог с виноградом: Остудить пирог на решетке. Остывший пирог, по желанию, присыпать сахарной пудрой.