Сельдь, запеченная с фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сельдь, запеченная с фасолью

Основа
1. Сельдь 4 шт
2. Приправа 1 ст. л.
3. Кинза 8 веточ.
4. Соль 0.5 ч. л.
5. Масло растительное 1 ст. л.
Фасолевая смесь
1. Фасоль консервированная 1 бан.
2. Чеснок 3 зуб.
3. Лук зеленый 1 пуч.
4. Сыр твердый 150 г
5. Сметана 3 ст. л.
Корочка
1. Сыр твердый 150 г

Как вкусно приготовить - Сельдь, запеченная с фасолью

1. Этап

Из сельди подготовить филе на коже, удалить все мелкие косточки и ароматизировать приправой и зеленью кинзы. Дать филе промариноваться не менее 30 минут.

1. Этап. Сельдь, запеченная с фасолью: Из сельди подготовить филе на коже, удалить все мелкие косточки и ароматизировать приправой и зеленью кинзы. Дать филе промариноваться не менее 30 минут.

2. Этап

С фасоли слить жидкость. Чеснок измельчить. Зеленый лук порезать. Сыр крупно нашинковать. Приготовить фасолевую смесь - соединить ингредиенты: фасоль, чеснок, зеленый лук, сыр, сметану и перемешать.

1. Этап. Сельдь, запеченная с фасолью: С фасоли слить жидкость. Чеснок измельчить. Зеленый лук порезать. Сыр крупно нашинковать. Приготовить фасолевую смесь - соединить ингредиенты: фасоль, чеснок, зеленый лук, сыр, сметану и перемешать.

3. Этап

Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить фольгой, которую смазать растительным маслом. Разложить на противень филе сельди.

1. Этап. Сельдь, запеченная с фасолью: Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить фольгой, которую смазать растительным маслом. Разложить на противень филе сельди.

4. Этап

На филе сельди положить фасолевую смесь.

1. Этап. Сельдь, запеченная с фасолью: На филе сельди положить фасолевую смесь.

5. Этап

Для придания золотистой корочки крупно нашинковать сыр и посыпать им фасолевую смесь.

1. Этап. Сельдь, запеченная с фасолью: Для придания золотистой корочки крупно нашинковать сыр и посыпать им фасолевую смесь.

6. Этап

Готовить в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Подать в горячем виде. Приятного аппетита!

1. Этап. Сельдь, запеченная с фасолью: Готовить в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Подать в горячем виде. Приятного аппетита!