Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог Шарло
Как вкусно приготовить - Пирог Шарло
1. Этап
Первым делом готовим тесто. Муку и масло соединить, добавить воду и соль, вымесить тесто. Даем ему немного постоять.
2. Этап
Тем временем приступаем к фруктам. Моем, чистим и нарезаем их кубиками (с яблока кожуру лучше убрать. Всыпаем сахар, какао и крахмал и все перемешиваем (я делала без какао и крахмала).
3. Этап
2/3 отдохнувшего теста раскатываем в пласт и перекладываем в форму, смазанную маслом.
4. Этап
Делаем небольшие бортики и распределяем начинку.
5. Этап
Оставшееся тесто раскатываем, накрываем пирог и смазываем желтком. Вот и пришло пирогу время отправляться в разогретую духовку на 30-40 минут, в это время завариваем чай!
6. Этап
Вот он и готов! Свежий, ароматный, во всей красе! Приятного аппетита!
