Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадное пирожное с орехами и фруктами
Как вкусно приготовить - Шоколадное пирожное с орехами и фруктами
1. Этап
Ингредиенты
2. Этап
1. Поломать печенье на кусочки средней величины. Курагу, черешню и мармелад порезать на маленькие кусочки. Белый шоколад порубить. Смешать все в большой миске.
3. Этап
2. Растопить темный шоколад с маслом на водяной бане. (Вода кипит на медленном огне, дно кастрюли с шоколадом не касается воды). Дать остыть, но не до такой степени, чтобы масса затвердела.
4. Этап
3. Влить шоколад к остальным ингредиентам и все хорошенько перемешать. Выложить на бумагу для запекания, сформировать «колбаску» примерно 20 см и туго завернуть. Убрать в холодильник до застывания.
5. Этап
4. Разрезать на кусочки примерно 1 см толщиной.
