Name: Тарталетки с морепродуктами на Новый год
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: Коктейль из морепродуктов - 200 грамм; Тарталетки - 6 штук; Яйцо куриное - 2 штуки; Соль - 2 щепотки; Перец черный молотый - 2 щепотки; Укроп - 2 штуки; Салат листовой - 2 штуки

Ингредиенты для - Тарталетки с морепродуктами на Новый год

1. Коктейль из морепродуктов 200 грамм

2. Тарталетки 6 штук

3. Яйцо куриное 2 штуки

4. Соль 2 щепотки

5. Перец черный молотый 2 щепотки

6. Укроп 2 штуки

7. Салат листовой 2 штуки

Как вкусно приготовить - Тарталетки с морепродуктами на Новый год

1 . Этап

Подготовьте указанные продукты. Коктейль из морепродуктов в масле можно приобрести в супермаркете или рыбном магазине.

2 . Этап

Заранее отварите и остудите куриные яйца. Очистите их от скорлупы и промойте в воде. Натрите в глубокую емкость на терке с мелкими ячейками, посолите и поперчите массу. Влейте в нее масло из коктейля с морепродуктами. Тщательно вымешайте яичную массу.

1. Этап. Тарталетки с морепродуктами на Новый год: Заранее отварите и остудите куриные яйца. Очистите их от скорлупы и промойте в воде. Натрите в глубокую емкость на терке с мелкими ячейками, посолите и поперчите массу. Влейте в нее масло из коктейля с морепродуктами. Тщательно вымешайте яичную массу.

3 . Этап

Наполните ей тарталетки практически до верха, используя чайную ложку.

4 . Этап

Выложите морепродукты из коктейля на тарталетки. Можно миксовать их все вместе, можно выкладывать отдельно (вдруг кто-то не любит мидии или кальмары).

1. Этап. Тарталетки с морепродуктами на Новый год: Выложите морепродукты из коктейля на тарталетки. Можно миксовать их все вместе, можно выкладывать отдельно (вдруг кто-то не любит мидии или кальмары).

5 . Этап

Промойте салатные листья и укроп, промокните их бумажными салфетками. Выложите листья на тарелку и на них - тарталетки. Украсьте блюдо свежей зеленью укропа и подайте к столу либо охладите в холодильнике.