Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сало Пятиминутка
Как вкусно приготовить - Сало Пятиминутка
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Первым делом влейте в сотейник воду, всыпьте в нее соль, добавьте все специи и приправы по списку. Доведите рассол до кипения.
3. Этап
Сало нарежьте крупными кусками.
4. Этап
Переложите сало в закипевший рассол и варите в нем ровно пять минут. Именно поэтому оно и называется "Пятиминутка".
5. Этап
Готовое сало разложите по стерильным банкам, залейте рассолом, закрутите стерильными крышками. Укутайте банки махровыми полотенцами и оставьте до полного остывания.
6. Этап
Сало "Пятиминутка" готово! Храните в холодном и сухом месте.