Блины на дрожжах и кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины на дрожжах и кефире

1. Дрожжи сухие - 10 грамм
2. Кефир - 500 миллилитров
3. Яйцо - 3 штуки
4. Мука - 1,5 стакана
5. Кипяток - 1 стакан
6. Масло растительное - 50 миллилитров
7. Сахар - 1 ст. ложка
8. Соль - 1 щепотка
9. Вода тёплая - 50 миллилитров

Как вкусно приготовить - Блины на дрожжах и кефире

1. Этап

В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Затем к смеси добавьте кефир. Отдельно разведите дрожжи в тёплой воде.

1. Этап. Блины на дрожжах и кефире: В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Затем к смеси добавьте кефир. Отдельно разведите дрожжи в тёплой воде.

2. Этап

Потом в миску просейте муку. Добавьте дрожжи и кипяток. Замешайте тесто. Оставьте его при комнатной температуре на 1 час.

1. Этап. Блины на дрожжах и кефире: Потом в миску просейте муку. Добавьте дрожжи и кипяток. Замешайте тесто. Оставьте его при комнатной температуре на 1 час.

3. Этап

Когда появятся пузырьки в тесте, влейте в него масло. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Блины на дрожжах и кефире: Когда появятся пузырьки в тесте, влейте в него масло. Хорошо перемешайте.

4. Этап

Запекайте блины на сухой сковороде с обеих сторон. Приятного чаепития!

1. Этап. Блины на дрожжах и кефире: Запекайте блины на сухой сковороде с обеих сторон. Приятного чаепития!